农家大黄米煮粥蒸饭做黄馒头馍馍包粽子黏糯软黄米五谷杂粮粘黄糯米
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陕北特产塬上生鲜塬上粮
大黄米.是陕北地区的特色粮食,黄米也叫黍、糜子、夏小米,陕北老百姓称其为“软米”。我们通常吃的米饭主要是以大米为主,小米多数用来煮粥喝,在北方是用来包粽子的,和陕北狗头枣一起包粽子,软糯香甜,营养味美
